Prepare-se para momentos inesquecíveis com essa deliciosa receita de bolo de cenoura com calda de chocolate, feito no liquidificador.
Para fazer essa delícia você vai gastar apenas uma hora e meia de preparo que vai te render oito deliciosas porções.
Portanto, prepare agora os ingredientes e mão na massa!
Ingredientes necessários para o bolo
- 3 cenouras descascadas e picadas
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico de bolo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 pitadinha de sal
Ingredientes para a calda de chocolate
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 6 colheres de sopa de achocolatado da sua preferência
- 2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo do bolo
- Coloque o óleo com a cenoura no liquidificador e bata bastante
- Junte o açúcar, os ovos e o sal, batendo até a massa ficar homogênea
- Despeje em uma tigela e vá misturando a farinha de trigo aos poucos
- Após misturar bem, coloque o fermento e mexa cuidadosamente
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno em temperatura média e deixe assar que você espete um palito e saia limpinho
- Espere esfriar, desenforme e coloque a calda.
Modo de preparo da calda
- Primeiramente junte todos os ingredientes em uma panela, misture e coloque no fogo médio
- Logo após começar a ferver, deixe mais uns quatro minutos, até a calda ficar grossa
- Despeje no bolo assim que tirar do fogo, quente mesmo
Feito isso prontinho, finalmente seu bolo de cenoura estará pronto e tenha certeza que vai fazer o maior sucesso.
Portanto chame a família e amigos e aproveite para saborear essa delícia..
Então, gostou da receita? Compartilhe com suas amigas que também vão gostar dessa delícia.
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