Macarrão Alho e Óleo fácil de fazer e delicioso

Uma das receitas que deixa qualquer um com água na boca, o famoso macarrão alho e óleo é fácil de fazer e delicioso.

Se você ainda não provou não perca mais um minuto, pois está perdendo.

Então leia essa receita até o final, siga os passos e em cerca de uma hora estará se deliciando com essa gostosura.

Ingredientes para seu macarrão alho e óleo

Para fazer o macarrão alho e óleo vamos precisar de poucos ingredientes.

Então vamos lá, separe:

  • 1/2 pacote de macarrão
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/3 de maço de salsinha
  • 1/2 xícara de azeite
  • Alho frito em forma de lâminas

Vamos ao preparo

Primeiramente vamos colocar a água para esquentar e somente quando estiver fervendo, adicionar sal a gosto e a massa do macarrão.

Enquanto isso, vá picando a salsinha e deixe separado.

Coloque meia xícara de azeite para esquentar em uma frigideira grande em fogo baixo e adicione os 4 dentes de alho que você picou previamente.

Tome cuidado, pois é importante não deixar o alho dourar para que ele não fique com gosto amargo.

Quando perceber que o macarrão está um pouco firme (quase no ponto), escorra e coloque na panela de alho com azeite (mantendo o fogo baixo).

Salgue e coloque pimenta do reino no seu gosto, a salsinha e misture.

Para finalizar coloque alho e queijo ralado à gosto.

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Deu água na boca?

Então se você leu essa receita toda, com certeza ficou com água na boca e já está imaginando o delicioso macarrão alho e óleo prontinho para ser saboreado.

Portanto faça e depois comente o que achou dessa receita e não deixe de compartilhar com seus amigos.

Beijos e divirta-se na cozinha!


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